Три салата с курицей

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus

Три салата с курицей.

В этой статье вы найдете сразу три салата с курицей. Рецепты простые. Так что есть повод приятно удивить своих близких и любимых.

Салат с курицей и овощами

салат курицы с овощами

На 2 порции вам понадобится:

300 г отварного куриного филе

1 небольшой огурец

1/2 зеленого яблока

1/4 болгарского перца

листья салата

консервированные персики

майонез, соль

Готовим:

Куриное филе, огурец, яблоко и перец нарезать соломкой.

Выложить слоями на тарелку на лист салата.

Украсить ломтиками консервированных персиков и яблока.

Отдельно подать легкий майонез.

Салат можно посолить по вкусу.

Для салата можно использовать курицу гриль, посыпав ее молотой паприкой — салат приобретет пикантную нотку.

Салат с курицей и бананами

салат с курицей и бананом

Вам понадобится:

150 г куриного филе

1 банан

100 г винограда

30 г черешкового сельдерея

30 г майонеза

30 мл красного вина

2-3 листа салата

1/2 ч.л. сока лимона

шафран, соль

Готовим:

Куриное филе отварить в подсоленной воде.

Нарезать небольшими кусочками.

Банан очистить и нарезать кружочками.

Сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.

Виноград разрезать на половинки, удалить семена.

Стебель сельдерея нарезать кружочками.

Лист салата порвать кусочками.

Смешать все продукты в салатнике и заправить соусом.

Для соуса соединить майонез с красным сладким вином.

Выложить салат на тарелки и посыпать шафраном.

рассказать друзьям и получить подарок

Салат «Вавилон»

салат с курицей

1 вариант

На 1 порцию понадобится:

40 г куриного филе

20 г зеленого салата

30 г маринованных огурцов

1 помидор

30 г маслин

100 г цуккини

5 ст.л. майонеза

1 ст.л. кетчупа

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. соевого соуса

Готовим:

Куриное филе отварить, нарезать тонкой соломкой.

Маринованные огурцы и помидор нарезать тонкими кружочками.

Маслины нарезать колечками.

Курицу, огурцы и маслины смешать с майонезом и кетчупом.

Цуккини нарезать кружочками, полить оливковым маслом и соевым соусом, замариновать на 10 минут.

На тарелку выложить нарезанный зеленый салат и колечко цуккини, сверху — ложку начинки, опять колечко цуккини, начинку.

Так повторить несколько раз.

Украсить салат зеленью.

В массу можно также добавить 1/2 пучка зелени кинзы или базилика — смесь станет не только более пикантной, но и полезной.

2 вариант

Вам понадобится:

150 г куриного филе

50 г баклажанов

30 г черешкового сельдерея

1/2 помидора

20 г лука-порея

растительное масло

соевый соус

чеснок, зелень

Готовим:

Куриное филе обжарить до готовности, нарезать ломтиками.

Баклажан и сельдерей нарезать кружочками, обжарить на растительном масле, добавив по вкусу измельченный чеснок и соевый соус.

Лук-порей нарезать колечками.

Помидор нарезать дольками.

Сложить в салатник куриное филе, лук-порей и помидоры, перемешать.

Добавить горячие баклажаны, вновь перемешать и дать салату остыть и настояться 20-30 минут.

На самом деле вместо трех салатов с курицей получилось целых четыре!

Выбирайте любой! Все вкусные!
Приятного аппетита!
Не забудьте поделиться рецептами в соцсетях!

 

Рубрика: кулинария  Метки: ,
Вы можете следить за всеми комментариями если подпишитесь на RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить комментарий, или пинг с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие коды: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>