Метки архива » рецепт «

Салат из яблок с орехами

Салат из яблок с орехами.

Легкий ужин — удачное начало романтического вечера. Несложный, но вкусный салат из яблок с орехами придаст вам сил.

Салат из яблок с орехами Читать запись полностью

Тартифлет

Тартифлет.

Солнечная сырная корочка, нежный сливочный соус, картошечка с пряностями. Это блюдо как никакое другое сблизит вас в прохладный вечер. Приготовьте тартифлет, зажгите свечи и насладитесь неторопливой беседой с близеими людьми.

Тартифлет Читать запись полностью

Печенье из тыквы

Печенье из тыквы.

Да, да — бывает и  печенье из тыквы! А как его приготовить — подробно описано ниже. Можно привлечь к этому несложному занятию и малышей! А потом устроить красивое и вкусное чаепитие с печеньем из тыквы. Читать запись полностью

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски.

 

 

 

Сегодня приготовим оригинальное блюдо из простых продуктов — яйца по-шотландски. Если вы уверены в качестве яиц, то можете их сварить не в крутую, а всмятку — блюдо будет вкуснее.

яйца по-шотландски

На 4 порции:

500 г говяжьего фарша

5 яиц

4-5 ст. л. панировочных сухарей

соль по вкусу

свежемолотый черный перец Читать запись полностью

Креветки в тесте

Креветки в тесте.

Приготовим креветки в тесте. Но не простой рецепт, а с сюрпризом: это будут мешочки с креветками и грибами. Нравится идея? Тогда приступайте к ее воплощению:

Креветки в тесте

На 4 порции потребуется:

Читать запись полностью

Телятина в сливочном соусе

Телятина в сливочном соусе.

 

Для любителей грибных блюд как раз подойдет такое — телятина в сливочном соусе. Очень вкусно! Только посмотрите какая красота:

Телятина в сливочном соусе

На 4 порции потребуется:

100 г луковиц шалота

2 ст. ложки винного уксуса

3 ст. ложки сливочного масла Читать запись полностью

Салат с грушами и медом

Салат с грушами и медом.

рассказать друзьям и получить подарок

 

 

Очень интересный и необычный по вкусу и сочетанию салат с грушами и медом. Обязательно попробуйте!

салат с грушами и медом

На 5 порций понадобится:

250 г лисичек

100 г салатных листьев Читать запись полностью

Жюльен с лисичками

Жюльен с лисичками.

рассказать друзьям и получить подарок

С лисичками можно приготовить много блюд. Пикантные, нежные, хрустящие..Например, жюльен с лисичками и индейкой.

жюльен с лисичками

На 6 порций понадобится:

300 г филе индейки

300 г лисичек

1 ст. ложка муки

250 мл молока

4 ст. ложки сливочного масла

250 мл сметаны

100 г тертого сыра

соль

Приготовление:

Муку при постоянном помешивании слегка подсушить на сухой сковороде ( мука не должна поменять цвет). Остудить, соединить с 2 ст.л. размягченного сливочного масла, влить молоко, перемешать. Посолить по вкусу. Постоянно помешивая, довести до кипения. Соединить со сметаной и снова довести соус до кипения.

Лисички промыть и нарезать ломтиками. Филе индейки нарезать поперек волокон соломкой. Затем обжарить на оставшемся масле, добавить грибы и тушить 5 минут.

Духовку нагреть до 200 градусов С. Индейку с лисичками разложить по порционным жаропрочным формочкам, залить соусом, посыпать сыром и запечь в духовке.

Все готово!

Приятного аппетита!

Летние домашние напитки

Летние домашние напитки.

Жажду можнлетние домашние напиткио утолять не только водой, но и полезными напитками. Сегодня очень актуальны летние домашние напитки. Они очень просто готовятся и очень полезны.В топ-5 входят : квас, лимонад, зеленый чай, компот и морс.

Регулярное употребление домашнего лимонада — 2-3 стакана в неделю, хорошая профилактика образования камней в почках. Все это благодаря цитрату натрия, входящему в состав напитка. К тому же лимоны обладают антисептическим и бактерицидным действием.

Читать запись полностью

Как приготовить бисквитный рулет

Как приготовить бисквитный рулет.

Сегодня расскажем как приготовить бисквитный рулет. И не просто рулет, а рулет с взбитыми сливками и вишней. Очень вкусно и красиво!

как приготовить бисквитный рулет

На 8-10 порций понадобится:

3 яйца Читать запись полностью