Салат с картофелем и фруктами

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus

Салат с картофелем и фруктами.

Попробуйте неожиданное сочетание вкусов в салате с картофелем и фруктами.

салат с картофелем и фруктами

 

На 4 порции вам понадобится:

500 г мелкого картофеля

125 г ветчины

1 сладкое красное яблоко

1 крепкая зеленая груша

1 ст.л. сока лимона

125 г майонеза

соль

молотый черный перц

несколько веточек петрушки

Приготовление:

Картофель вымыть. залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут. Затем воду слить, дать картофелю полностью остыть, очистить и нарезать кружочками или кубиками.

Ветчину нарезать тонкими полосками. Яблоко вымыть, удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать тонкими ломтиками. Грушу вымыть, обсушить, удалить сердцевину с семенами, мякоть нарезать тонкими дольками. Яблоки и грушу сбрызнуть соком лимона.

Картофель смешать с фруктами и ветчиной, посолить, поперчить и заправить майонезом, украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Рубрика: кулинария  Метки: ,
Вы можете следить за всеми комментариями если подпишитесь на RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить комментарий, или пинг с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие коды: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>