Рулет из индейки

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus

Рулет из индейки.

Приготовьте своим близким вкусный рулет из индейки. У вас наверняка попросят добавки!

рулет из индейки

 

На 4 порции вам понадобится:

300 г филе индейки

1 стакан муки

1 крупная морковь

5 яиц

50 мл воды

щепотка куркумы

соль, перец по вкусу

2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Индейку вымыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками. Морковь очистить , натереть.

Расстелить несколько листов фольги, смазать половиной растительного масла. На фольгу просеять горкой муку, вбить яйца, добавить индейку, морковь, растительное масло и куркуму. Посолить, поперчить и замесить тесто.

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов С. Завернуть тесто в фольгу, придав ему форму полена. Легкими движениями покатать рулет по столу, чтобы он стал ровным. Запекать в духовке 45 минут. Остудить в фольге, развернуть, нарезать и подать на стол.

Правда красиво?

Приятного аппетита!

Рубрика: кулинария  Метки:
Вы можете следить за всеми комментариями если подпишитесь на RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить комментарий, или пинг с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие коды: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>