Креветки в тесте

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Google Plus

Креветки в тесте.

Приготовим креветки в тесте. Но не простой рецепт, а с сюрпризом: это будут мешочки с креветками и грибами. Нравится идея? Тогда приступайте к ее воплощению:

Креветки в тесте

На 4 порции потребуется:

100 г лука порея ( белая часть)

250 г слоеного теста

пучок петрушки

800 г лисичек

2/3 стакана оливкового масла

3 ст. ложки сливочного масла

кайенский молотый перец

соль по вкусу

16 тигровых креветок

Приготовление:

Петрушку измельчить, положить в блендер, влить 4 ст. ложки оливкового масла . Всыпать соль и кайенский перец. Вбивать, подливая оставшееся масло.

Лук-порей и грибы нарезать и потушить на сливочном масле.

Креветки очистить.

Тесто нарезать на 8 частей и очень тонко раскатать. Вырезать круги. на каждый положить по 2 креветки , лук-порей и грибы. Сформировать мешочки. Масло разогреть до 200 градусов. Обжарить на нем мешочки.

Подать с петрушкой и маслом.

Готово!

Приятного аппетита!

А вы готовы сделать своим близким и друзьям такие мешочки с сюрпризом?

рассказать друзьям и получить подарок

 

 

 

 

 

Рубрика: кулинария  Метки:
Вы можете следить за всеми комментариями если подпишитесь на RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить комментарий, или пинг с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие коды: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>